ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ ගෝලීය අවධානය වැඩි වීමත් සමඟ ආහාර නිෂ්පාදන ව්‍යවසායන් සහතික කිරීම සහ අධීක්ෂණය වැඩි වෙමින් පවතී, ආහාර නිෂ්පාදන ව්‍යවසායන්හි අත්‍යවශ්‍ය උපකරණයක් ලෙස පැස්ටරීකරණ යන්ත්‍රය ආහාර සුරක්ෂිතතා නිෂ්පාදනයේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, එබැවින් පැස්ටරීකරණ යන්ත්‍රය තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
පැස්ටරීකරණ යන්ත්‍ර රත් කිරීමේ ආකාර දෙකක් ඇත, එකක් විදුලි උණුසුම සහ තවත් වාෂ්ප තාපනයයි.පැස්ටරීකරණ ක්රමය අඩු උෂ්ණත්ව වන්ධ්යාකරණයක් වන නිසා (වන්ධ්යාකරණ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 98 ක් ඇතුළත).මෙහි සඳහන් අඩු උෂ්ණත්වය සාපේක්ෂ ඉහළ උෂ්ණත්වය සහ අධි පීඩන වන්ධ්යාකරණ බඳුනක් පමණි, අඩු ප්රතිදානයක් සහිත කුඩා උපකරණ සඳහා විදුලි උණුසුම සුදුසු වේ, ඉහළ ප්රතිදානයක් සහිත විශාල උපකරණ සඳහා වාෂ්ප තාපනය සුදුසු වේ, එබැවින් ඔබේම සමාගමේ ප්රතිදානය අනුව පැස්චරයිසර් තෝරා ගත හැකිය. .
පැස්ටරීකරණ යන්ත්‍රය තෝරා ගැනීම සඳහා නිෂ්පාදන වර්ගය අනුව, ජල ස්නාන පැස්ටරීකරණ යන්ත්‍රය විවිධ වර්ගයේ බෑග් කළ මස් නිෂ්පාදන හැම් සොසේජස්, බෝංචි කිරි, යෝගට් සහ කිරි, අච්චාරු, ජෙලි ජෑම් සහ අනෙකුත් විවේක ආහාර විෂබීජහරණය සඳහා සුදුසු වේ.විෂබීජහරණයේ සම්පූර්ණ බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා නිෂ්පාදිතය සම්පූර්ණයෙන්ම උණුසුම් ජලයේ ගිල්වනු ලැබේ.
ඉසින පැස්ටරීකරණ යන්ත්‍රය උමං පැස්ටරීකරණ යන්ත්‍රය ලෙසද හැඳින්වේ, එය ප්‍රධාන වශයෙන් බෝතල් කළ පළතුරු යුෂ බීම, එළවළු යුෂ බීම, ටින් කළ අච්චාරු, සෝස්, ටින් කළ පලතුරු, ජෑම් සහ වෙනත් නිෂ්පාදන වන්ධ්‍යාකරණය සඳහා සුදුසු වේ නිෂ්පාදනය, පරිපූර්ණ වන්ධ්යාකරණ බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා.
දැන් වෙළඳපොලේ බහුලව භාවිතා වන්නේ වාෂ්ප තාපන ජල ස්නානය පැස්ටරීකරණය කරන ලද යන්ත්‍රය වන අතර එය බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ වාසිය, අඛණ්ඩ පැස්ටරීකරණය, විශාල නිෂ්පාදනය, පුළුල් පරාසයක් යනාදිය සමඟ ඉතා ජනප්‍රියයි.
පසු කාලය: ජූලි-20-2022